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脂肪肝--文明的富貴病

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脂肪肝已經成為當今人們議論的健康大熱題。被認為是“文明的富貴病“。近年來脂肪肝有迅速增加的趨勢,已成為肝纖維化和肝硬化重要的前期病變之一,嚴重危害了人們的身體健康。

正常人每100克肝濕重含4-5克脂類,其中磷脂占50%以上,甘油三酩占20%,游離脂肪酸占20%,膽固醇約占7%,其余為膽固醇醋等。當肝細胞內脂質蓄積超過肝濕重的5%,或組織學上每單位面積見1/3以上肝細胞脂變時,稱為“脂肪肝”。

脂肪肝是由多種因素或疾病引起的肝細胞內脂肪過度堆積的代謝性疾病,是肝纖維化和肝硬化疾病的過渡階段。長期研究發現,脂肪肝的發生主要有以下六種原因。

(1)乙醉(酒精}酒是引起脂肪肝的最常見病因。長期飲酒導致酒精中毒,對肝內三酞甘油的代謝有直接的毒性作用,致使肝內脂肪氧化減少,引起脂肪的大最堆積。慢性嗜酒者近60%發生脂肪肝,20%一30%最終將發展為肝硬化、肝癌。

(2)藺養過剩長期吃魚、肉、油炸食品以及甜食,當吃的食物中脂肪含量過高時,超過了肝臟處理的限度,肝臟負擔增大,干擾了對脂肪的代謝,打破了肝臟的輸入輸出平衡,脂肪在肝內堆積,形成脂肪肝。

(3)肥胖約有一半的肥胖者有合并脂肪肝的傾向。國內有學者調查發現:10個肥胖者中就有8個患有脂肪肝,其主要原因是肥胖者血液中含有大里非醋化脂肪酸,源源不斷地運往肝臟,大大超過了肝臟的運輸代謝能力,引起肝臟脂肪的堆積而造成肥胖性脂肪肝。

(4)精尿病約有半數非胰島素依賴型糖尿病(2型糖尿病)患者伴有脂肪肝,這是因為糖尿病患者體內的葡萄糖和脂肪酸不能被很好地利用,脂蛋白合成也出現障礙。大多數葡萄糖和脂肪酸在肝臟內轉變成脂肪,最終使脂肪在肝內存積下來,引發脂肪肝。

(5)高脂血癥血液中的脂類物質,統稱為血脂。血漿中的脂類包括膽固醇、三酞甘油、磷脂等,它們在血液中是與不同的蛋白質結合在一起,以“脂蛋白“的形式存在。高血脂是指血中膽固醇、三酞甘油含量過高或高密度脂蛋白過低,當血液中脂類過多超過了肝臟所能處理的限度,便會造成脂肪在肝內的堆積,引起脂肪肝。

(6)營養不良當營養不良時,蛋白質缺乏,而導致極低密度脂蛋白合成減少,這樣造成肝轉運三酞甘油發生障礙,脂肪在肝內堆積,引起脂肪肝。

如果發覺身上存在上述誘發脂肪肝的危險因素或不良生活習慣,一定要提高替惕,也許脂肪正在悄悄侵入身體的肝細胞!


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